61405 Multi Plus catalogus per 16-10-2023

Rundvlees & kalfsvlees

Art.nr.

Aanduiding

Omschrijving

23 210

Runderlapje in saus, verfijnd met mosterd, tomatenpuree, tijm en rozemarijn

Runderlapje in saus

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

23 228

Gestoofd rundvlees in champignonsaus

Runderstoofvlees in champignonsaus

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 50min 2~lagen 60min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

23 237

Stukjes rundvlees in roomsaus met wortelschijfjes en uien, verfijnd met peterselie

Bio stukjes rundvlees met wortelen in saus

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

23 348

Stukjes kalfsvlees in kruidige zure roomsaus

Kalfsfricassee

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 50min 2~lagen 60min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

24 228

Runderlapje in jus met uien

Gesmoord rundvlees in jus

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

24 253

Reepjes rundvlees in een pittige zoetzure saus met wortelen, bamboe, paprika en sugar snaps, op smaak gebracht met koriander, gember en sojasaus

Rundvleesreepjes “Szechuan wijze”

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

93 200

Stukjes rundvlees in roomsaus met champignons, uien, stukjes paprika en reepjes augurk

Boeuf stroganoff

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

P R C

93 202

Runderlapje in jus, met kruiden op smaak gebracht

Runderlapje in jus

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

93 203

Blokjes gestoofd rundvlees in jus met uien

Runderhachee

Hetelucht 150°C met deksel 1~laag 60min 2~lagen 70min CS: Combistoom 150°C zonder deksel 1~laag 35min 2~lagen 40min CM: Combistoom 130°C zonder deksel 1~laag 25min 2~lagen 30min

R

v vegetarische bereiding p bevat varken r bevat rund e bevat gevogelte t bevat vis c bevat alcohol(aroma)

28